ふわふわの食感

ふわふわの仕上がりだよ
スフレフロマージュ(*^^*)

何度も試作をして、イメージどおりにできました

昨日のお菓子講座にいらした生徒さん

スマイルいっぱいで帰りました＼(^-^)／

ベリーベリーパンケーキ

休日のブランチ



パンケーキ食べたくて


パンケーキミックス探したけど？？？ないないない



じゃ！作るしかないかっ

ふわふわのパンケーキになったよ！



ベランダでなった「あきひめ」という名のストロベリー


食べごろはもう少しだけど・・・


次回は分厚いパンケーキ作りましょ！

ピーカンナッツ

パン生地の中にいっぱい入れちゃいました！

香ばしいナッツ大好き～

うえからクッキー生地をゆるめにかけて

焼き上げてみました(*^^*)

ふんわり甘くて、いい感じになったよぉ＼(^-^)／

ストロベリーづくし

久々の地区センターでのお菓子の講座

ストロベリーシフォンケーキ

かっぱ橋で買ったリキュールとフレーバーもストロベリー

春の香りのフワフワ食感(*^^*)

飾り切りしたストロベリーが可愛すぎて

食べれないよね♪って生徒さんでした

かっぱ橋 ニイミ お菓子の森

ここにくると、やっばお菓子やさんになりたくなってしまう

バンホーテンのチョコチップマフィン

チョコいっぱいいれたマフィン
キャラメルチョコとチョコチップ入れてみた～
半分は昨日作ったマーマレードをいれ爽やかな味に！
朝ごはんになるかな？

ショコラフォンダン

いろいろな名前があるね
チョコフォンダン
ショコラフォンダン
フォンダンショコラ

まだまだあるけど

とにかくチョコがトロトロ～

何度も作ったけど甘いうまいんだ！

クロワッサン

ずっと気になっていた冷凍食品のクロワッサン(^^)期待した私がバカでした

焼き上がりしたものが冷凍食品になっているだけでした！途中の所からの焼きあげと勝手に勘違い

コメダコーヒーのモーニング

前からモーニング食べたかった～
コーヒーにトースト&ゆで卵がついてくる
小倉トッピングはプラス100円(^^)
トーストに小倉って名古屋の発祥なのかな？

いっぱいレーズンパン

甘酸っぱい感じに仕上げたかったので

レーズン、ラズベリー、カレンズさらにクルミをいれてみた！

甘酸っぱいつながりの甘夏マーマレードをいれたパウンドケーキ(^^)

このマーマレード手作り＼(^-^)／うまい！

ディズニーシーのチョコスィーツ

フォンダンショコラにチョコ生ケーキ(^^)
ブラウニー

シーのチョコスィーツ制覇の１日でした(^-^;

濃厚フォンダンショコラ

次回講座の試作作ってみたよ！

とろけるチョコ

焼きたてはもちろん(^^)

レンチンで暖めたら最高に美味しく召し上がれます！

ショコラパウンド

ショコラが底に沈んでしまった！




あ～ショック！


ガナッシュってクーベルチュールチョコと生クリームで作る最高に美味しいチョコ




それとパウンドのマリアージュ

ナタスナタスのベイクドドーナツ




ここのドーナツはバターがたっぷりで美味しいの！クリームチーズが入っているんだぁ～



甘いのいっぱいになってしまった


食べ過ぎ注意です（笑）

きな粉

きな粉と黒蜜のパン




外側のパン生地はきな粉と強力粉


仕込水には黒蜜を使い真ん中に冷蔵庫にあったカステラいれた！


カステラの上にピーナツバターなんか入れちゃった！


甘くて重い（笑）

スピードクッキング講座 チキンパリパリ、牛ごぼうの甘栗炊き込み、かみなり汁、白玉豆腐、即席漬け

第一回目はお菓子じゃないですけど（笑）

一人分がこの量でさらにご飯はおかわりok 、

汁ものもok でした


男性の方でも食べ切れない方もいて


ご満足していただければ、私の役目は果たせた


と言うことで！


ごぼうが入っている炊き込みは美味しいです



白玉豆腐の黒蜜きな粉は柔らかでとても好評でした


やったね


なによりも、美味しそうに食べていた生徒さん

その笑顔だけでホッ

ゆーみんでした