ゆーみんのお菓子作り
2014年1月31日金曜日
ショコラパウンド
ショコラが底に沈んでしまった!
あ~ショック!
ガナッシュってクーベルチュールチョコと生クリームで作る最高に美味しいチョコ
それとパウンドの
マリアージュ
ナタスナタスのベイクドドーナツ
ここのドーナツはバターがたっぷりで美味しいの!クリームチーズが入っているんだぁ~
甘いのいっぱいになってしまった
食べ過ぎ注意です(笑)
2014年1月30日木曜日
きな粉
きな粉と黒蜜のパン
外側のパン生地はきな粉と強力粉
仕込水には黒蜜を使い真ん中に冷蔵庫にあったカステラいれた!
カステラの上にピーナツバターなんか入れちゃった!
甘くて重い(笑)
2014年1月28日火曜日
スピードクッキング講座 チキンパリパリ、牛ごぼうの甘栗炊き込み、かみなり汁、白玉豆腐、即席漬け
第一回目はお菓子じゃないですけど(笑)
一人分がこの量でさらにご飯はおかわりok 、
汁ものもok でした
男性の方でも食べ切れない方もいて
ご満足していただければ、私の役目は果たせた
と言うことで!
ごぼうが入っている炊き込みは美味しいです
白玉豆腐の黒蜜きな粉は柔らかでとても好評でした
やったね
なによりも、美味しそうに食べていた生徒さん
その笑顔だけでホッ
ゆーみんでした
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