2014年1月31日金曜日

ショコラパウンド


ショコラが底に沈んでしまった!




あ~ショック!


ガナッシュってクーベルチュールチョコと生クリームで作る最高に美味しいチョコ




それとパウンドのマリアージュ







ナタスナタスのベイクドドーナツ




ここのドーナツはバターがたっぷりで美味しいの!クリームチーズが入っているんだぁ~



甘いのいっぱいになってしまった


食べ過ぎ注意です(笑)



2014年1月30日木曜日

きな粉


きな粉と黒蜜のパン




外側のパン生地はきな粉と強力粉


仕込水には黒蜜を使い真ん中に冷蔵庫にあったカステラいれた!


カステラの上にピーナツバターなんか入れちゃった!


甘くて重い(笑)

2014年1月28日火曜日

スピードクッキング講座 チキンパリパリ、牛ごぼうの甘栗炊き込み、かみなり汁、白玉豆腐、即席漬け

第一回目はお菓子じゃないですけど(笑)





一人分がこの量でさらにご飯はおかわりok 、

汁ものもok でした


男性の方でも食べ切れない方もいて音譜


ご満足していただければ、私の役目は果たせた


と言うことで!


ごぼうが入っている炊き込みは美味しいです



白玉豆腐の黒蜜きな粉は柔らかでとても好評でした


やったねラブラブ


なによりも、美味しそうに食べていた生徒さん

その笑顔だけでホックラッカー



ゆーみんでした